【長崎玉屋1階フードコート】トルコライス(790円)
2014.10.04 Saturday
「DVDコーナーはあちらです」と言われながらも、「あ、いや、じぇじぇじゃなくて、えっと、JOJO?」「マンガコーナーは奥の左です。」
などと言ったやり取りを行った事は、ここだけの話にしておいてください。(ズキュゥゥゥン!!←JOJO立ちをしつつ)
まあ、ネタがわかる方が限られる出だしはこれぐらいにしておいて。
今回のトルコライスは、長崎市内中心部は「新大工町」へ行ってきました。
惜しまれながら弊店した、長崎に密着した営業を行っていた「長崎玉屋デパート」があった場所でもあります。
その「長崎玉屋デパート」には、最上階にレストランが存在し、地元長崎市民の胃袋を満たしてくれるポイントでもありました。(タマヤランチなど有名メニューも有)
閉店と共に、このレストランも使用できなくなってしまいましたが、なんと長崎玉屋の1階
で食料品を販売するスペースがあり、その一角で「レストラン(というかフードコート)」も復活し、トルコライスを提供しているという情報が入り、至急、行ってきたのです。
■参考記事:長崎玉屋デパート食堂のトルコライス(2005年3月20日取材)
国道側の入り口から暖簾をくぐって長崎玉屋内に入り、右側へ進むと見えてくるのが、今回の目的地である「長崎玉屋内フードコート」。
お寿司で有名な「若竹丸」さんなども入っているみたいですね。
入り口にあるチケット販売機で食券を購入し、オーダーするスタイルみたいですが、そんな中に情報通り「トルコライス」の文字を光の速さで確認。
間髪入れずにオーダーしてみました。
長崎玉屋1階フードコート内のトルコライス(790円)
基本通りな「薄めのカツ」に、ドミソースもしっかりとかかるスタイル。
細切れにしたピーマンと人参、玉ねぎ、ハムを具材にしたピラフ。薄味仕上げです。
ピーマンと玉ねぎを具材に使ったナポリタン。ケチャップ感をあえて抑えたスタイル。
オーダー後、すぐにやってきたトルコライスは、トンカツとピラフ、ナポリタンとサラダが同皿についてくるタイプ。みそ汁まで付属されています。
昔、最上階で提供されていたスタイルとは、違う感じになっていますね。
基本に忠実な「薄目」のカツは、サクサク度も上々でしっかりとした肉質。
ドミソースもしっかりとかけられており、トルコライスたる構成をしっかりと守っています。
ピーマンと人参、玉ねぎに卵、細切れにしたハムを具材に入れたピラフは、優しい薄味仕立て。どことなく懐かしい雰囲気がしますね。
かつて栄華を誇った長崎玉屋デパート。
ひっそりと食料品を販売していますが、昔の繁栄を取り戻す日を待ち望んでいるような店内で、思い出に浸りながら食べられるトルコライス。そんな事を考えてしまった一皿でした。
■店舗情報■
店名:長崎玉屋デパート1階 フードコート
住所:長崎市新大工町5番35(地図)
営業時間:午前11:00〜午後7:30まで
店休日:なし