【グリーンバンブー】ステーキトルコ(1,280円)
【グリーンバンブーは、時津町に移転しました。↓新記事】
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絶品のトルコライスを出すと評判の「グリーンバンブー」に行ってきました。

『グリーンバンブー』は、長崎市中心部から車で約30分ほどにある深堀町。とてもシュールな町並みの中に溶け込むように存在する名店です。ちなみに、店内はカウンター席のみ。
慣れない人は思わず引いてしまいそうな店と思いますが、この見た目とは裏腹に、シェフはフルコースを作れる程の本格派なのです。(実際に予約が必要だけどフルコースも用意されています。)

特筆すべきは、この店のトルコライス。
「トルコライスとは?」に書いた、スタンダードなトルコライスとはまったく違う、完全オリジナルのトルコライスを出すそうです。(本当のトルコ料理に近いとのこと)
しかしながら、その「オリジナル・トルコライス」よりも上を行くトルコライスがあるとの事。その名は、「ステーキトルコ」。

シェフが気に入る肉が手に入らなければ、絶対に出さないというこだわりの逸品。その幻のメニューを運良く食べる事が出来ました。



「ステーキトルコライス(1,280円)」


まず、どうしても気になって仕方が無いシェフこだわりのステーキ肉。
これがすごい!スーパーで買うと確実に2,000円以上のコースを行ってしまうそうな肉質。また、焼き方も熱が中まで通った本物の「レア状態」。
ライスは「ドライカレー」ではなく、グリーンバンブーオリジナルの「バターライス」になっています。これもまた絶品。
ほのかにピリッと効く粗挽き黒コショウがニクイですね。


「ステーキトルコ(1,280円)」。

これは、価格以上の味わいが楽しめます。



■店舗情報■
店名:グリーンバンブー
住所:長崎市深堀町1丁目161-15(地図
営業時間:11:30〜14:30 17:00〜20:30
店休日:月曜日・第三火曜日・お盆・正月休み

| 【長崎市内(南長崎近辺)】 | comments(6) | trackbacks(0) |
コメント
初めまして!長崎市在住の30代主婦です♪
グリーンバンブー&トルコライスの文字に、
ピピッと反応してしまいました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

バンブーは旦那の実家の目の前にあります。
なので何度も、色々と食べさせて頂きました♪
本当に美味しい、あんな所にあるのがもったいないお店ですよね(^▽^;)
一度エビピラフを頼んで仰天した覚えが・・・
確かあれはエビピラフを頼んだと思うんですが(-_-)ウーム

リンクからちょっとあちこち飛ばせて頂きましたが、
トルコライスが神戸名物になろうとしてるんですか?!
危機ですねぇ・・・放っておけません!!

と言うわけで、トラックバックさせてください(*- -)(*_ _)ペコリ
| よぉこ | 2005/04/01 4:01 PM |
いらっしゃいませ〜♪

そうなのです。トルコライスは「神戸発祥」などと言われているらしいのです…

長崎の名物を奪われないように、コツコツと長崎からトルコライスの魅力を次々に発信していきますよ〜っ!!


>グリバブ
ここのトルコは、かなり絶品でしたね。
唯一の問題点は、自分でも記事を見てると食べたくなってしまう事でしょう(笑

次は、グリバブオリジナルのトルコを食べに行ってみようと思います。
| 神崎 貴彦 | 2005/04/01 10:57 PM |
こんにちは〜!相変わらず美味しそうなトルコが並んでて、
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

ところで聞きました?!
バンブーが火災にっっ!!
しかも小火かと思ったら、あの一帯全焼したそうで?( ̄[] ̄;)!ホエー!!

バンブーはどうなるんでしょうかねぇ(・・、)
元の地に?別の地に?
どちらにしても、早く復活して欲しいもんです(〒_〒)ウウウ
| よぉこ | 2005/06/28 7:44 PM |
>よぉこさん
 グリーンバンブーのニュースは、私の所にも早速入ってきました。
 非常に残念で仕方ありません…(涙

 復活を、ぜひとも復活を願っているばかりですT_T

| 神崎 貴彦 | 2005/06/28 10:51 PM |
これですかね?

店名, グリーンバンブー. ジャンル. ステーキ. TEL. 095-882-7780. ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 住所. 長崎県西彼杵郡時津町左底郷87-11. 営業時間. 11:30〜14:30 17:00〜20:30. 定休日. 月、火曜日 ...
| | 2009/08/22 6:05 PM |
>ななしさん
 移転のニュースは、このブログでも大々的にお知らせして
 いましたが、昔の記事になってしまってました><

 ちょっと修正して、新しいグリバブへの記事も付けました♪
| 神崎 貴彦 | 2009/08/23 12:59 PM |
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行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。
それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

■現在の記録数:288食・266店舗
ゆっくりですが記録更新中です。

■画像付トルコライス一覧ページを作りました。(暇を見つつ更新します)
 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


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KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)

PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)

KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。

ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。

ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。

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