【れすとらん&居酒屋 かみんぐ】トルコライス(800円)
仕事中に飲むコーヒーは、1杯19円の某安コーヒー。神崎です。

今日のトルコは、長崎の風物詩「精霊流し」でも有名な『県庁坂』を下った所付近にある店「かみんぐ」にやってきました。時間も午後8時30分と「仕事帰り」な時間帯の為、近くで仕事をしていた「それ行けトルコ探険隊」の主要メンバー、ライトさんもお誘いしてのトルコとなりました。

夜は居酒屋にもなる「かみんぐ」ですが、店の前には「トルコライス」の看板が大きく掲げられ、自慢のメニューになっているようです。
#夜でもトルコライスのみの食事OKでした。

この店には通常の「トルコライス」以外にも「オムレツトルコ」や「焼肉トルコライス」などの種類もアリ。ついついビールを飲みたくなる時間帯ですが、それをぐっと抑えてトルコライスをオーダー。



かみんぐのトルコライス(800円)



しっかとした味付けのドライカレー・スタイル。



カツはサクサク度高し。ちょっと厚め。



スタンダードな「ケチャップ式ナポリタン」。大口で食べたい。



自家製ドミソースがかかる。サクサクと旨い。



しっかりと味付けされた「ドライカレー・スタイル」。

ドライカレー・スタイルを出す店の多くは、「ボルドー」を真似ているのかどうかわかりませんが、カツとのハーモニーを目指して薄味っぽい感じにしてる所なのですが、この店のドライカレーは「濃い味系」。
そのまま食べても大丈夫なぐらいですね。

カツは多少厚めで、サクサク食感が活きていますね。その上にかけられているドミソースは、昔からこの店で手造りしているという自慢のソース。
「サクサク」とした衣の食感と、多少厚めのカツのジューシーさがバランスよく出来上がっています。

ナポリタンは、ケチャップ度が高い「スタンダードなナポリタン」。
サラダは同皿に付くスタイルで、まさしく「スタンダードな直球勝負トルコライス」と言った所でしょう。


一言で言ってしまえば、極々フツーに旨いトルコライス。
オフィス街も近い事ですし、おそらくお昼には地元長崎のビジネスマンたちが愛用しているトルコライスと思います。

まあ、それよりも「焼肉トルコライス」がどうしても気になって仕方がなかったのは、ここだけの秘密ということで(汗
#また来よう…




■店舗情報■
店名:れすとらん&居酒屋 かみんぐ
住所:長崎県長崎市五島町10-4(地図
営業時間:11:00〜23:00
店休日:日・祭日


| 【長崎市内(中心部)】 | comments(6) | trackbacks(1) |
コメント
隊長、お疲れさまでした。
かみんぐのトルコライス、あの時間帯の空きっ腹に
ズンとこたえましたね。
スパゲッチ、グ〜っ!カツとそのソース、グ〜っ!!
ドライカレー、・・・(汗)
キュウリと一緒に食べると、それなりに・・。。でした。
でも、また行きたい!と思ってしまうのはナゼ??
こういうのを後を引く味っつうンですかねぇ。
しかし、毎度のコトながら、写真、スゴイ!の一言です。
ソースのテリがナンともかんとも、、あぁ〜、腹へった・・。
| ライト | 2005/07/01 12:28 PM |
>ライトさん
 先日はありがとうございました♪
 ココは諸手を揚げて旨いっ!!という店ではなかったですが、
 極々フツーの、サラリーマンが黙々と食べるような感じ
 でしたねw

 次は焼肉トルコを食べてみなければ…
| 神崎 貴彦 | 2005/07/02 2:00 AM |
話題とは関連性がないもので申し訳ないです。2002年9月のデータですが

東京(東久留米市)で売っていたトルコライス
http://www.kouzzy.org/~kouzzy/image/trice01.JPG

でも、名前はトルコライスではない!
http://www.kouzzy.org/~kouzzy/image/trice02.JPG

今もあるかどうかは分からない…
写真の写りが悪くてスミマセン
| kouzzy | 2005/07/03 9:07 AM |
>kouzzyさん
 おおおおっ!!
 東京でも売ってるんですね〜♪
 でも「長崎洋食亭風ランチ」ってw

 これ、通販で買えないかな…(マテ 
| 神崎 貴彦 | 2005/07/03 12:48 PM |
現在長崎で一番好きなトルコライスはここです
冬になるとカキフライトルコにエビフライの
トッピングが最高ですタルタルソースがおいしい
オムレツトルコとハンバーグトルコと唐揚トルコも
おすすめ
| 長崎ねこ | 2013/05/13 3:20 AM |
>長崎ねこさん
 かみんぐさんのは安定のトルコライスですからね♪
 カキフライトルコは、私もまだ食べた事がないので、ちょっと
 興味をそそられますね〜
 今年の冬まで待って、行ってみますよ(じゅるり
| 神崎 貴彦 | 2013/05/23 7:03 AM |
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長崎二泊三日旅行?
は〜い、またまたお久しぶりのリムハですσ(^_^;)アセアセ... 更新が停滞してるので皆様にご心配おかけしてすいませんでした! リムハはなんとか毎日元気です{/face_en/} 多少暑さに参ってますけどね{/ase/} 皆様も最近の暑さに体を壊されないようお気をつけくださ
| **リムハstyle** | 2006/07/13 7:38 PM |
行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。
それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

■現在の記録数:287食・265店舗
ゆっくりですが記録更新中です。

■画像付トルコライス一覧ページを作りました。(暇を見つつ更新します)
 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


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KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)

PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)

KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。

ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。

ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。

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