【カフェレストラン かぷかぷ】トルコライス(900円) ※閉店しました。
【注意】このお店は閉店を確認しました。
@2012年3月21日




最近の脳内BGMは「恋のマイアヒ」。神崎です。
アレを聞くと、不思議に米酒が飲みたくなってきます…(汗

そんな米酒の誘惑に耐え切れずに飲み屋に繰り出した後、ふとお腹がすいてきた…そんな経験はありませんか?そんな時にも大丈夫な店が存在するのです。

JR浦上駅から徒歩数分。近くには北郵便局が控える長崎市浜口町。この界隈には飲み屋が多く点在している町ですが、その中に隠れるような雰囲気も見せながら堂々と建っている店「カフェレストラン かぷかぷ」です。
カフェという名前が付いていますが、この店にはワインも数種類用意されており、ちょっとした飲み会にも使える便利な店かもしれません。


店の隣にある100円パーキングに車を止め、その敷地にいた子猫の集団に癒されながら店内へ入り、トルコライスをオーダー。





カフェレストラン かぷかぷのトルコライス(900円)




薄焼き玉子で包まれている独特のスタイル。




カツは揚げたてサクサク。特製ソースがたっぷりと。




薄焼き玉子の中からは「ドライカレー・スタイル」。




料理酒の風味豊かなナポリタン。




どことなく某コンビニのトルコライスを臭わせる「薄焼き玉子」に包まれたスタイルですが、その仕上がりの高さは雲泥の差。
ドライカレー・スタイルを採用しているトルコライスですが、そのしっかりとした味付けのドライカレーと共に料理酒で風味を付けたナポリタンと共に薄焼き玉子の中に隠され、食べるスピードが遅くても温かさが持続する形式になってますね。

カツは揚げたてで肉質も柔らかく、肉の旨みを上手に衣の中に閉じ込めています。これは旨い!
その上には特製ソースがたっぷりとかかり、薄焼き玉子との相性もバッチリ。


久方ぶりに出会う、高レベルの仕上がりを見せるトルコライスでした。
#次は大盛り(1,200円)を食べてみよう。




■店舗情報■
店名:カフェレストラン かぷかぷ
住所:長崎県長崎市浜口町7-1(地図
営業時間:午前11:00〜午後24:00
店休日:日曜


≪現在44食目、折り返し地点まで残り6食!≫

| 【長崎市内(中心部)】 | comments(4) | trackbacks(1) |
コメント
久しぶりに隊長のお墨付きがでた!
今度はここにしましょうか?
| ko1 | 2005/08/29 7:51 PM |
>ko1さん
 遅レス失礼しました〜(><
 この店は、久方ぶりに見つけたナイスな所でしたね〜♪
 もう一度行って別のトルコも試してから、候補に
 揚げようかと考えてますw

 次のツアーは、某Kさんオススメのお店に行こうと
 思っていますw

| 神崎 貴彦 | 2005/09/03 8:52 AM |
初めまして!楽しく拝見しております。
このお店「かぷかぷ」さんは、どうやらここ数ヶ月の間に閉店してしまった様です。
今、同じ場所には看板を見たところ焼肉か鍋料理の専門店みたいになってました。(同じマスターが経営してるかどうかも分かりません。)
かぷかぷは夜遅くまで開いてて、どのメニューも大変美味しかったので、とっても残念です。
詳しい方いたら、どうしているか知りたいですね。

| トール | 2010/12/23 11:05 PM |
>トールさん
 な、ななんとっ!!
 閉店してしまったのですね…(涙
 この界隈は、私も最近行ってなかったのですが、お店の状態
 を私も確認しに行ってきます。

 技ありなメニューを出すところだったので、失ってしまう
 のが残念ですね…(涙

| 神崎 貴彦 | 2011/01/01 8:26 AM |
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トルコライス かぷかぷ
本日、所用で浜口方面に行きました。 ちょうどお昼になったので、近くにあった”かぷかぷ”に入りました。 うーーん、10年ぶりくらいに入ったような気がします。 ここのトルコライスの記事が、トルコライス マニアックスに書かれてたのは、見てたので早速注文し
| Yam@x | 2006/04/18 8:08 PM |
行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。
それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

■現在の記録数:288食・266店舗
ゆっくりですが記録更新中です。

■画像付トルコライス一覧ページを作りました。(暇を見つつ更新します)
 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


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KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)

PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)

KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。

ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。

ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。

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