【レストラン オルタンシア(長崎パークサイドホテル内)】トルコライス(1,050円)
レストラン オルタンシア 外観干し柿を食べ過ぎて寝込んだ経験がある。神崎です。
今となっては、秋の味覚の苦い思い出です…


そんな秋の紅葉を手軽に楽しめるのが、長崎市内は「平和公園」界隈。
多くの修学旅行生や観光客が訪れる「長崎観光スポット」の一つですが、休日ともなれば地元の方々が風景画を描いたりする光景が見られるポイントだったりもします。

そんな「平和公園」の側にある「長崎パークサイドホテル」。
この2階にあるレストランでもトルコライスが食べられるという噂を聞き、さっそく行ってきました。

店内は結構広く、ひらひらのカーテンやテーブルクロスなどの小物が、いかにも「高級ホテルの中にあるレストラン」といった雰囲気を出してますね。
ここに泊まれば、朝食はシリアル&ヨーグルトが出てきそうな勢いですが、とりあえずはトルコライスのみをオーダー。




レストラン オルタンシアのトルコライス(1,050円)
レストラン オルタンシアのトルコライス(1,050円)


タラコをまぶした珍しい変則スタイル。
タラコをまぶした珍しい変則スタイル。


カツは硬くも無く、柔らかくも無く。
カツは硬くも無く、柔らかくも無く。


和風スパ・スタイル。油っこいが。
和風っぽい味付けのパスタ。油っこい食感。


ドライカレーでもピラフでもチャーハンでもない、タラコをまぶしたご飯を、バターで炒めた変則チャーハン・スタイルのトルコライス。細切りにした海苔がたっぷりとかけられてますね。

マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマンが入ったパスタは、和風っぽい味付けで、ライスと同じくバターで炒められたような感じ。


ホテルと聞くと、洋食っぽい感じがしますが、あえて和食っぽい感じに仕上げているトルコライスでした。油っぽいですが。




■店舗情報■
店名:レストラン オルタンシア(長崎パークサイドホテル内)
住所:長崎県長崎市平和町14-1(地図
営業時間:午前11:30〜午後5:00
店休日:なし
| 【長崎市内(中心部)】 | comments(3) | trackbacks(0) |
コメント
こちらのトルコライスは、
珍しいタイプですね・・。
それぞれが独立した個性を持っていながら、
ひとつの皿に盛られている感じ・・・、
ん?
しかし、もしかしてソレって、
ブュッフェスタイルでアレコレ料理乗っけた時の
お皿っぽくないですか?
| ライト | 2005/11/13 8:52 AM |
こんにちは。

あら〜って感じ。見ただけでは食欲がわきません^^;
今お腹いっぱいって事もあるんですが。
色合いのせいでしょうか?

この辺りにはお花見以来立ち寄ってませんでしたが紅葉も見れるとは知りませんでした。今回興味はこっちって事で。

では次回飛びっきりの出会いに期待!
| かずみ | 2005/11/13 2:11 PM |
>ライトさん
 いかにもバイキングで盛り合せたような感じのトルコライス
 だったんですよw
 #ホテルというのがあるのかもしれませんが…
 
 しかし、タラコ炒め・スタイルのトルコは初めて食べたのですが、
 う〜ん…という感じで(^^;

>かずみさん
 できるだけ、ありのままの姿を撮ろうとしてますので、
 おそらく…w

 窓から見える景色とかは、紅葉の色合いが見える席でした
 ので、コーヒーとか飲むにはいい環境かもしれませんね〜♪


 
| 神崎 貴彦 | 2005/11/13 9:12 PM |
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://turkishrice-maniax.ks-depots.com/trackback/975662
トラックバック
行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。
それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

■現在の記録数:288食・266店舗
ゆっくりですが記録更新中です。

■画像付トルコライス一覧ページを作りました。(暇を見つつ更新します)
 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


<< September 2018 >>
SunMonTueWedThuFriSat
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)

PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)

KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。

ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。

ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。

取材費用捻出コーナー