【dear ter&SK-?】たっぷりトルコライス(800円)
今日は私の誕生日だったりする。
神崎です。


おめでとう、自分。
おめでとう三十路。

さようなら20代。
こんにちは、30代。


30代…orz


と、とりあえず気を取り直す事として。

今日のトルコライスは、引き続き浜の町中心部。
アーケード街から新地中華街に抜ける道の途中にあるお花やさん「風花」の隣から2階に上がった所にあるお店「dear ter&SK-?(ディア)」へ行ってきました。

このお店は、いわゆる「カフェ」というお店なのですが、隣ではSK-?という高級スキンケアアイテムを使ったエステサロンも行っており、かなり女性向けなスペースになっているのです。
エステサロン…という事で、このカフェで出されるメニューは、基本的にヘルシーなものばかりだと思いがちですが、なんとトルコライスもしっかりと存在しているとの事。

店内に入ってみると、やはり女性(しかもみんな綺麗な方々ばかり)がほとんど。テーブル6席程度の小さなお店なのですが、インテリアなども細かい工夫がされていて、かなりいい感じになってますね。


ほんのりレモンの香りがするお冷を飲みながらメニューを確認してみると、ランチタイムだけの「Dear風トルコライス」や、いつでも食べられる「カレーライストルコ」「ハヤシライストルコ」なども。
「Dear風トルコライス」をチョイスしようと思ったのですが、店員の方に「女性向けな量になってますので、たっぷりトルコライスをオススメします。」と言われ、そちらをオーダーしてみました。



「dear ter&SK-?(ディア)」のたっぷりトルコライス(800円)




ちょっとぶ厚めのカツには、ダブルソースにゴマがかかる。




雑穀を入れたライス。味は付けないプレーンな感じ。




自家製のトマトソースみたいなナポリタン。あっさりしてます。




トンカツは揚げずに焼かれたタイプ。かなりヘルシーな感じになってますね。



チキンカツが2枚とナポリタン、雑穀を入れたライスにサラダが別皿に付くスタイルのトルコライス。

ちょっとぶ厚めなカツは、トンカツではなくてチキンカツが採用されているみたいですね。
ソースも2種類がかけられており、ゴマがたっぷりと付いています。
しかも驚くべき事に、このカツは「揚げて」おらず、焼かれているような食感になっているのです。
肉質もホロホロと柔らかく、かなりヘルシーに仕上がってますね。

数々の雑穀を入れたライスは、味付けしていないプレーンなお米の旨みを味わうスタイルで。雑穀の風味と食感がいいですね。たくあん付きなのが泣かせます。

ちょっぴり太めのパスタを使ったナポリタンは、自家製っぽいトマトソースで合えた仕上がり。アルデンテより柔らか目に茹でられていて、あっさりした味付けですね。


エステサロンの隣で食べる、ヘルシーなトルコライス。
料理上手な彼女の部屋に遊びに行った時に、彼氏の体調を考えて細かい心配りがされた料理みたいなトルコライスでした。



■店舗情報■
店名:dear ter&SK-?
住所:長崎市銅座町6-25(地図
営業時間:午前11:00〜午後7:00
※日・祝日は午後6時まで
店休日:無

| 【長崎市内(浜の町近辺)】 | comments(9) | trackbacks(0) |
コメント
お誕生日おめでとうございます。
私も今年で30歳になりました。
実は同い年だったんですね。
ビックリしました。
これからもお体に気をつけて頑張って下さいね。
| しく | 2006/12/03 11:31 PM |
お誕生日おめでとうございます!
ついにトルコライスにもヘルシー志向の波ですね…古代米とか入ってたらもっと食べたくなります。(雑穀大好きなんで)

そろそろ季節柄クリスマスの風景が見えてくる頃ですね〜
長崎はクリスマスツリーどこも綺麗!教会とか修道院とか沢山あるし。しかしうちの母校…しょぼかったなあ(爆)
| tien | 2006/12/04 8:11 AM |
神崎さん、お誕生日おめでとうございます!
ようこそ30代へ(爆)

雑穀+チキンで揚げずに焼く…カロリーを気にする人にオススメしたいトルコライスですね〜。

そういえばSAKURA HOUSEではバージョンが増えたそうで、店の前に大きく“トルコライス”と書いてありました。
入りたかったけど、母と一緒なので素通りして和食屋さんに…年配にも優しいトルコライスってないかなぁ?
| なおみ | 2006/12/04 10:36 AM |
神崎さん
遅ればせながらお誕生日おめでとうございますm(_)m
ココは元「ティア」ですかね?
母とティア時代に一度行った事があります。
ヘルシーなトルコライスとは考えも付かなかったですねw
「トルコライス」という文言を北関東の友達が見て
「僕はそんな上品な料理を食べたことない」と言われて
びっくりしました・・・
きちんとこのサイトををお薦めしておきました(爆)
| 青空はとこ | 2006/12/04 11:26 AM |
誕生日おめでとう神崎氏。
さらにおめでとう三十路仲間入り。

最近、通りがかりに喫茶店のメニューでもトルコライスを探してしまう松本です。

今後もトルコライス普及活動頑張って下さい。
微力ながら私も努力します。

| 暴飲狂想曲 | 2006/12/04 10:17 PM |
おぉ、そんなところにもトルコライスが。。
今度、行ってみようかしら
| あずりん | 2006/12/05 8:44 PM |
遅レスごめんなさい〜><

>しくさん
 お祝いカキコ、ありがとうございます♪
 とうとう恐れていた三十路に突入してしまいましたが、
 のんびりと食べ進めていきますよ(ニヤリ

>tienさん
 ありがとうございます〜(^-^

 長崎だと異国情緒というキーワードもあるので、イルミネーション
 とか映えそうな感じなんですけどね〜
 どうしても東京とかに負けて…(涙
 駅前付近とか浜の町とかに、すごい巨大なものを作ると
 面白いかもしれませんが、これは偉い人に任せておきましょうw

>なおみさん
 やってきました、30代(爆
 ディアのトルコライスは、本当に「なるほどっ!」という
 感じのトルコライスで、綺麗な女性による、綺麗になりたい
 女性の為のトルコライスという感じでしたね〜
 濃い味を好まない方にも、オススメかもしれません。

>青空はとこさん
 誕生日カキコ、ありがとうございます♪
 「ティア」は、ちゃんと別にありますよ〜(ニヤリ
 そちらも自然系のお店ですが、こことは別みたいです。

 関東近辺にも、ちょこちょことトルコライスを出している
 お店がありますし、そのお友達も食べる機会が出てくる
 事でしょう。そしてそのまま虜に…♪

>暴飲狂想曲さん
 いらっしゃいまし〜♪&ありがとうございます。
 
 気になってくると、ついついこの「トルコライス」の文字
 を探してしまうでしょう〜(ニヤリ

 何か情報などありましたら、またメールしてくださいな(^-^

>あずりんさん
 ここは女性にぴったりのお店でしたね〜♪
 彼氏付きでもバッチリな所でしたし、一度行って見る事を
 オススメいたします。
 #ただし、濃い味&ボリューム重視の彼氏さんだと
 辛いかも…(笑

| 神崎 貴彦 | 2006/12/07 2:09 AM |
ディア=トルコライスですよね。
もちろん、他のメニューもお気に入りです。
今日のぜんざいは美味しかったなぁ〜。
甘すぎないから、酒のみのかっぱちゃんでも2杯おかわりをしてしまいました。(笑)大満足で足取り軽く帰ってきました。次回も、また楽しみです・・・また、テクテク来ますね。
| かっぱちゃん | 2006/12/11 5:24 PM |
>かっぱちゃんさん
 他のメニューも、体によさそうなメニューばかりで
 気になっていたのです♪

 カップルで行くにも良いお店ですし、クリスマス前など
 は多そうですね(ニヤリ

| 神崎 貴彦 | 2006/12/16 7:56 AM |
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://turkishrice-maniax.ks-depots.com/trackback/975737
トラックバック
行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。
それが「トルコライス マニアックス」。
■当ブログ記事に書かれている内容は、私『神崎 貴彦』の個人的感想によるものです。

■現在の記録数:288食・266店舗
ゆっくりですが記録更新中です。

■画像付トルコライス一覧ページを作りました。(暇を見つつ更新します)
 ・長崎市内版  ・長崎市外版


■雑誌「CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。


<< December 2018 >>
SunMonTueWedThuFriSat
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)

PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

All about JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。(2006年8月12日)

『Yahoo!JAPAN 今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)

KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)

日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。

ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。

ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。

ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。

取材費用捻出コーナー