【喫茶ファイン】トルコライス(1000円)
2012.10.05 Friday
今はハイブリッドカーが流行になっているみたいですが、まだまだ普通のデミオは十分走ってくれます。
しかし、燃費が35km/リットルとか聞くと、どうしてもグラグラと買い換えたいモードが出てきたりしますけどね(汗
まあ、それはそれで後から考えることにしておいて。
今回のトルコライスは、長崎市内中心部「浜の町界隈」へ。
浜の町アーケードを抜けて「アルコア中通り(観光通り商店街)」へ行ってみました。
この周辺には「ブラッスリー イトウ」さんや「コロッケ」さんなどの銘店があるポイントなのですが、そのブラッスリーイトウさんの目の前にあるのが「喫茶ファイン」さん。
昔からある古き良き長崎の喫茶店という感じですね。
このお店の前はいつも通っているのですが、トルコライスがメニューに確認することが出来ず、そのまま通り過ぎていたところ、なんと「トルコライス」の看板が出現したとの情報を得て、行ってきたのです。
2階にある店舗の入り口を過ぎると、そこは昔ながらのゆっくりとした地元民が行きつけの喫茶店という雰囲気。観光客相手ではなく、地元民がお昼ご飯やお茶を楽しむために行くような感じですね。
4人掛けのテーブルが3席と2人掛けが2席に、カウンター席といった感じ。
メニューを見てみると「ビーフカレー」や「ドライカレー」、「ナポリタン」といった定番メニューがある中に、1階の入り口にあったトルコライスの文字を発見。
ピラフとドライカレーのどちらかから選べるスタイルとのことで、今回は「ピラフ」をチョイス。オーダーしてみました。
喫茶ファインのトルコライス(ピラフ・スタイル) 1,000円
小さめの幅にカットされたトンカツが乗る。上からはソースをたっぷり。
ピーマンとプレスハム、人参にたまねぎを使ったピラフ・スタイル。薄味仕上げですね。
ピラフと同じ具財を入れたナポリタンは、細めのパスタを使って。サッパリした口当たりです。
オーダー後、十数分でやってきたトルコライスは、ピラフにトンカツ、ナポリタンとサラダが同皿に乗るタイプのトルコライス。
細めの幅にカットされたトンカツは、しっかりとした歯ごたえの肉質で、しっかりと肉を食べているというのが楽しめる仕上がりですね。
その上からはソースがたっぷりと掛けられていて、これはいいですね。
ピーマンと人参、玉ねぎにプレスハムが入ったピラフは、薄味仕上げのさっぱり風味。
ボリュームも抑えられていて、これは女性に向いている感じです。
ピラフと同じ具財を使ったナポリタンは、細めのパスタを使って、ボリュームを抑えた仕上がり。
ボリューミーな物が多いトルコライスですが、このお店のトルコライスはその量を抑えた仕上がりで、女性同士のグループで食べに行かれるのがオススメな感じになっていますね。
■店舗情報■
店名:喫茶ファイン
住所:長崎市古川町6-3 2階(地図)
TEL:095-827-2999
営業時間:午前10:00〜午後9:00
店休日:第2・4日曜日