【カフェレストラン かぷかぷ】トルコライス(900円) ※閉店しました。
2005.08.29 Monday
@2012年3月21日
最近の脳内BGMは「恋のマイアヒ」。神崎です。
アレを聞くと、不思議に米酒が飲みたくなってきます…(汗
そんな米酒の誘惑に耐え切れずに飲み屋に繰り出した後、ふとお腹がすいてきた…そんな経験はありませんか?そんな時にも大丈夫な店が存在するのです。
JR浦上駅から徒歩数分。近くには北郵便局が控える長崎市浜口町。この界隈には飲み屋が多く点在している町ですが、その中に隠れるような雰囲気も見せながら堂々と建っている店「カフェレストラン かぷかぷ」です。
カフェという名前が付いていますが、この店にはワインも数種類用意されており、ちょっとした飲み会にも使える便利な店かもしれません。
店の隣にある100円パーキングに車を止め、その敷地にいた子猫の集団に癒されながら店内へ入り、トルコライスをオーダー。
カフェレストラン かぷかぷのトルコライス(900円)
薄焼き玉子で包まれている独特のスタイル。
カツは揚げたてサクサク。特製ソースがたっぷりと。
薄焼き玉子の中からは「ドライカレー・スタイル」。
料理酒の風味豊かなナポリタン。
どことなく某コンビニのトルコライスを臭わせる「薄焼き玉子」に包まれたスタイルですが、その仕上がりの高さは雲泥の差。
ドライカレー・スタイルを採用しているトルコライスですが、そのしっかりとした味付けのドライカレーと共に料理酒で風味を付けたナポリタンと共に薄焼き玉子の中に隠され、食べるスピードが遅くても温かさが持続する形式になってますね。
カツは揚げたてで肉質も柔らかく、肉の旨みを上手に衣の中に閉じ込めています。これは旨い!
その上には特製ソースがたっぷりとかかり、薄焼き玉子との相性もバッチリ。
久方ぶりに出会う、高レベルの仕上がりを見せるトルコライスでした。
#次は大盛り(1,200円)を食べてみよう。
■店舗情報■
店名:カフェレストラン かぷかぷ
住所:長崎県長崎市浜口町7-1(地図)
営業時間:午前11:00〜午後24:00
店休日:日曜
≪現在44食目、折り返し地点まで残り6食!≫