【レストラン フラワーメイト】トルコライス(1,000円)
2007.08.26 Sunday
ずっと前から悩んでいたパソコンの新調は終わったのですが、もう一つ「携帯電話」の機種変更を悩んでいます。
ショップのお姉さんに調べてもらった所、ちょうど30ヵ月ほど使っている計算になるのですが、これだけ使っていれば、もうもったいないお化けも出ない事でしょう…
まあ、とりあえずはワンセグが見れればどれでもいいとして。
今回のトルコライスは、長崎市内北部は住吉界隈から数分の場所にある、長崎の大学生のメッカ「長崎大学教育学部前」へ。
近くにはカオスチックな雰囲気を漂わせている「喫茶 明日香(現在は閉店した様子です)」もあったポイント。若いエネルギーが満ち溢れている場所ですね。
そんな長崎大学 教育学部の正門から、ちょうど目の前にあるレストランが、「フラワーメイト」。1階はレストラン・喫茶スペースですが、この他にもパーティが出来る広いスペースを持つ、長大生ご用達のお店なのです。
ホールを貸し切ると70名も入る広さみたいですが、1階にあるレストランスペースも中々の広さ。4人かけテーブルが10席以上あり、広々としてますね。
店頭にあるフラワーメイトという看板は、私が子供の頃から見かけているので気になっていたのですが、なんと今年で創業35年になるとの事。
ちょっと前にこの付近を散策した際には、トルコライスは無かったのですが、この35周年記念にトルコライスを出し始めたというのです。(グレイトッ!!)
さっそく店内のメニューを確認してみると「フラワーランチ」や「Aランチ」、大盛りでも値段が変わらない「オムライス」、はたまた「留学生ランチ」という謎なメニューも気になってきますが、迷う事なく『トルコライス』をチョイス。オーダーしてみました。
フラワーメイトのトルコライス(1,000円)
バターしょうゆで味付けされたフライライス・スタイル。ちょっと和風的ですね。
カレーソースをたっぷりとかけられたカツ。柔らかい肉質です。
ナポリタンには、最初から粉チーズとタバスコがかけられるスタイル。
マッシュルームやピーマンなど、具沢山なナポリタン。
35周年を迎えられたみたいで、記念品(コーヒー豆)を頂きました。
やってきたのは、フライライスにトンカツ、ナポリタンとサラダが同皿に付いてくるタイプのトルコライス。
福神漬も一緒ですね。
たっぷりのバターで炒められたライスは、具無しのシンプル・スタイル。
味付けはなんと醤油でされているみたいで、バターじょうゆの香りがどことなく和風っぽい仕上がりになってます。
カレーソースをたっぷりとかけられたトンカツは、基本通りの薄目なカツ。柔らかい肉質で、サクサク感も上々。このたっぷりなカレーソースが嬉しいポイントですね。バターじょうゆの味付けがされたライスにも、ピッタリです。
一方のナポリタンは、ピーマンに玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンと具沢山なスタイル。バターをしっかりと絡めさせて、昔ながらのボテボテッとした味付けがたまりません。
最初から粉チーズとタバスコが入れられているみたいで、少しピリ辛風味ですね。
35年前から、この地で長崎大学の学生さん達に栄養豊富な食事を提供し続けているフラワーメイト。
開店当初に学生として食べていた方は、今年で最長57歳になる計算ですね。
長い歴史と多くの学生を送り出してきたレストラン。
これからも、がんばって長崎・日本の将来を背負う学生さん達に美味しいメニューを提供していって欲しい、そんな一店でした。
■店舗情報■
店名:レストラン フラワーメイト
住所:長崎県長崎市若葉町1-24(地図)
営業時間:午前11:00〜午前0:00まで
店休日:第1・3木曜日(不定休)
参考リンク:フラワーメイト 公式サイト