【喫茶レストラン ユーバン】トルコライス(850円)
2010.07.08 Thursday
た〜な〜ぼ〜た〜、も〜ちもち〜♪
神崎です。(ぉ
この数年、七夕は曇りや雨の日が多かったような感じがしていましたが、今年は珍しく晴れた日になりましたね。
私がいる地点からは、残念ながら天の川は見れませんでしたが、しっかりと願い事はさせてもらいました。
「iphone4が欲しい」と(願い事間違い
まあ、それはホワイトモデルの発売を待つこととしておいて。
今回のトルコライスは、長崎市内中心部より車で10分ちょっと。長崎市は三原台まで行ってきました。
この付近は、ちょうど前に行った「サテンドール」があるところの近くでもありますね。
このサテンドールの時の取材時に、どうもトルコライスがあるような雰囲気のお店だったのですが、調査不足で行ってなかったのですね。
しかしながら、このお店の常連さんと思われる方から、ここにもトルコライスがあるという情報を得て、行ってきたのです。
店内に入ってみると、そこは80年代を彷彿とさせるような歴史あるインテリア。
テーブルやイスにも歴史を感じさせるものがあり、私的にかなりGOODな雰囲気ですね。
メニューを確認してみると、カレーライスやパスタ、各種ランチメニューからドリンク、ケーキなどのデザート類も多く提供され、かなりの数がありました。
中には「クリームカツランチ」なる謎のメニューや、トルコライスに良く似た構成の「スパランチ」なるものがありましたが、そんな中に情報とおり「トルコライス」の文字もしっかりと発見。
間髪入れず、早速オーダーしてみました。
喫茶レストラン ユーバンのトルコライス(850円)
オーダーを受けてから揚げられるカツは、アツアツのサクサク。
コマ切れにした人参やピーマンを具材にしたドライカレー・スタイル。
細めのパスタを使ったナポリタンは、ケチャップ感あふれる仕上がり。
オーダー後、数分でやってきたトルコライスは、トンカツにドライカレー、ナポリタンとサラダが同皿についてくるスタイルのトルコライス。おまけにみそ汁まで付いてきます。
線状にドミソースをかけられたカツは、ちょっとぶ厚め。しっかりした食感の肉質で、揚げたてサクサクですね。
話を聞いてみると、オーダーを受けてから一枚ずつ揚げているとの事で、かなりの高ポイントですね。
コマ切れにした人参、玉ねぎ、マッシュルームを具材に入れたドライカレーは、それほどまで辛くは無い味付け。割と薄味になっているので、サラリと食べられますね。
このドライカレーと同じ具材を使ったナポリタンは、細めのパスタを使ってケチャップ感あふれる、昔ながらの仕上がり。
サラダもキャベツの千切りだけでなく、ポテトサラダやトマト、キュウリなど複数の野菜を使ってキチンと作られてます。
お店の方の話によると、このユーバンさんは今年で28年目になるお店との事。
お昼過ぎに行ったのですが、店内は満員状態で地元の方に愛されているお店みたいですね。
30年近くも昔から、ごく当たり前に提供し続けている「喫茶レストラン ユーバン」のトルコライス。
それは、長崎県民にとっての「ソウルフード」として存在する、トルコライスの原点の一部分を感じさせるような、クラシック・スタイルのトルコライスでした。
■店舗情報■
店名:喫茶レストラン ユーバン
住所:長崎県長崎市三原 2-13-4(地図)
営業時間:(平日)午前10:00〜午後22:00
(日・祝日)午前12:00〜午後21:00
店休日:無