【キッチン夢工房】トルコライス
2010.09.02 Thursday
神崎です。
ホワイトモデル待ちの団体に入っていたのですが、延長に次ぐ延長で、もう永遠に発売されない気がしてきたので、もうブラックモデルで手を打ちました。
まあ、ケースに入れるとブラックでもホワイトでも関係無くなるという事に気がつい(ゲフンゲフン
まあ、それはどうでもいいとしておいて。
今回のトルコライスは、高速道路を北上する事2時間。
長崎県を遠く離れ、福岡県まで行ってきました。
繁華街「天神」より、車でさらに数十分のところにある「早良区」。
ここに、なんとトルコライスを出すお店があるというので行ってきたのです。
長崎の狭い道路とは違い、広い福岡の国道を進んでいく途中の道沿いにいきなりある居酒屋「キッチン夢工房」。
外見は居酒屋100%なお店ですが、控えめに店頭に出ているメニューには、しっかりと「トルコライス」の文字が。情報は本当みたいですね。
店内に入ってみると、そこはまさしく居酒屋インテリア。
メニューを見てみると、おつまみ系の物ばかりあるのですが、そんな中にランチメニューとして「カレーライス」などを発見しましたが、「トルコライス」もあることを再確認。
このお店のトルコライスは、付属するパスタを色々とチョイスすることができる仕組み。
「ナポリタン」「カルボナーラ」「めんたいスパ」「なめたけおろし」と4種類の中からチョイスできるようです。
色々と悩みましたが、基本的な「ナポリタン」をチョイス。
さっそくオーダーしてみました。
キッチン夢工房の夢風トルコライス(950円)
ピリ辛のサルサソースがかかったカツ。しっかりとした肉質ですね。
ドライカレーにカレーソースがかかる、Wカレー・スタイル。
細めのパスタを使ったナポリタンは、昔ながらの味付け。たっぷりとサービスされます。
オーダー後、十数分でやってきたトルコライスは、とんかつにドライカレー、ナポリタンとサラダが同皿についてくるスタイルのトルコライス。かなりボリュームがありますね。
ちょっとぶ厚めなカツの上からは、ピリ辛のサルサソースがたっぷりと。
しっかりした肉質で、食べ応えがあるカツですね。
たまねぎ、ピーマンと人参、ウインナーを具剤として使ったナポリタンは、ボテボテっとした昔ながらの
ケチャップ感あふれる仕上がり。
ボリュームもかなり多く、これだけでも1人前はありそうですね。
細切れにしたハムと卵を使ったシンプルなドライカレーには、贅沢にもその上からカレーソースが
たっぷりとかかるスタイル。
この味付けがダブルで付けられているのは、やはり贅沢な感じがしていいですね。
長崎を遠く離れて味わえるトルコライス。
パスタの組み合わせを変えられるところといい、ちょっと長崎のものとは違いがある、面白い一皿でした。
■店舗情報■
店名:キッチン夢工房
住所:福岡県福岡市早良区有田5-1-18(地図)
営業時間:午前11:30〜午後2:00/午後6:00〜11:00
店休日:日曜日