【キッチン夢工房】トルコライス

ついに「iphone4」を購入しますた。
神崎です。

ホワイトモデル待ちの団体に入っていたのですが、延長に次ぐ延長で、もう永遠に発売されない気がしてきたので、もうブラックモデルで手を打ちました。

まあ、ケースに入れるとブラックでもホワイトでも関係無くなるという事に気がつい(ゲフンゲフン


まあ、それはどうでもいいとしておいて。


今回のトルコライスは、高速道路を北上する事2時間。
長崎県を遠く離れ、福岡県まで行ってきました。

繁華街「天神」より、車でさらに数十分のところにある「早良区」。
ここに、なんとトルコライスを出すお店があるというので行ってきたのです。

長崎の狭い道路とは違い、広い福岡の国道を進んでいく途中の道沿いにいきなりある居酒屋「キッチン夢工房」。
外見は居酒屋100%なお店ですが、控えめに店頭に出ているメニューには、しっかりと「トルコライス」の文字が。情報は本当みたいですね。

店内に入ってみると、そこはまさしく居酒屋インテリア。
メニューを見てみると、おつまみ系の物ばかりあるのですが、そんな中にランチメニューとして「カレーライス」などを発見しましたが、「トルコライス」もあることを再確認。

このお店のトルコライスは、付属するパスタを色々とチョイスすることができる仕組み。
「ナポリタン」「カルボナーラ」「めんたいスパ」「なめたけおろし」と4種類の中からチョイスできるようです。
色々と悩みましたが、基本的な「ナポリタン」をチョイス。
さっそくオーダーしてみました。




キッチン夢工房の夢風トルコライス(950円)






ピリ辛のサルサソースがかかったカツ。しっかりとした肉質ですね。






ドライカレーにカレーソースがかかる、Wカレー・スタイル。






細めのパスタを使ったナポリタンは、昔ながらの味付け。たっぷりとサービスされます。




オーダー後、十数分でやってきたトルコライスは、とんかつにドライカレー、ナポリタンとサラダが同皿についてくるスタイルのトルコライス。かなりボリュームがありますね。

ちょっとぶ厚めなカツの上からは、ピリ辛のサルサソースがたっぷりと。
しっかりした肉質で、食べ応えがあるカツですね。

たまねぎ、ピーマンと人参、ウインナーを具剤として使ったナポリタンは、ボテボテっとした昔ながらの
ケチャップ感あふれる仕上がり。
ボリュームもかなり多く、これだけでも1人前はありそうですね。

細切れにしたハムと卵を使ったシンプルなドライカレーには、贅沢にもその上からカレーソースが
たっぷりとかかるスタイル。
この味付けがダブルで付けられているのは、やはり贅沢な感じがしていいですね。


長崎を遠く離れて味わえるトルコライス。
パスタの組み合わせを変えられるところといい、ちょっと長崎のものとは違いがある、面白い一皿でした。


■店舗情報■
店名:キッチン夢工房
住所:福岡県福岡市早良区有田5-1-18地図
営業時間:午前11:30〜午後2:00/午後6:00〜11:00
店休日:日曜日


| 【長崎県外】 | comments(5) | trackbacks(0) |
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■KBC九州朝日放送「夢見カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)

■PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)

■朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)

■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。(2008年1月25日)

■RKB毎日放送内「今日感テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)

■NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)

■長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。(2007年1月20日)

■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。

■KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日)

■日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)

■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。

■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。

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